Καλό μας μήνα!
Μπορεί ο Δεκέμβρης να είναι κρύος μήνας και να μην έχει μεγάλη ποικιλία σε φρούτα, έχει όμως σίγουρα σε λαχανικά, με τα οποία μπορούν να γίνουν συνταγές για μικρούς και μεγάλους. Για παράδειγμα, σουφλέ λαχανικών, πίτες, πρασόρυζο και σαλάτα με παντζάρια.
Φρούτα: Ακτινίδια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, λωτοί, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια
Λαχανικά: Αβοκάντο, καρότα, κολοκύθα, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, μανιτάρια, αγκινάρες, άνηθος, μαϊντανός, μαρούλι, πατάτες, παντζάρια, πράσα, ρόκα, σαλάτα φριζέ, σέσκουλα, σπανάκι, φινόκιο, ραδίκια, σέλινο, μπρόκολο
Μην ξεχνάτε: είναι σημαντικό να επιλέγουμε φρούτα και λαχανικά εποχής για μέγιστη διατροφική αξία και γεύση!